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ひまつぶし?

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いえいえ、ひつまぶしです。


前にも、こんなくだりあったような・・・

ただ、今日は鰻のではなく牛は黒毛和牛のひつまぶし。

しゃぶしゃぶ食べようと入った『水の賦(うた)』で

〆でいただいたのが、このひつまぶし。

初めて食べましたが

いや、美味かったですよ。

一杯目は、そのまま。

二杯目は、のりとワサビに出汁をかけて。

三杯目は、タレの付いたご飯にたくあんを混ぜて食べてみました。

もちろん、お肉の下のご飯にも牛がまぶしてあるわけで

そりゃ美味いですよね。

ちょっといいモノを見つけてしまいました^^)


広島と共に。


がんばろう!日本。

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